"Cake Coklat Strawberri"


Bahan :
- 5 butir telur utuh
- 4 butir kuningnya saja
- 120 gr gula castor
- 1 sdm SP
- 120 gr terigu protein sedang
-1 sdm susu bubuk
- 1 sdm maizena
- 75 gr mentega, cairkan
- Vanili secukupnya
Bahan hiasan ;
- Buttercream
- Selai strawberry
- Coklat blok di serut kasar
- buah strawberry
Cara buat :
1. Kocok telur, gula dan Sp sampai mengembang
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena, aduk rata
3. tambahkan mentega cair dan vanili, aduk rata.
4. Tuang dalam 2 loyang yang telah di oles mentega dan di taburi terigu, oven samapai matang
5. Setelah matang, angkat kue, dinginkan, kemudian oles dengan selai strawberry, tumpuk kue, hias dengan buttercream, coklat dan strawberry.
Label: Cake
2 Comments:
ngomong2 loyangnya yg bulat kan yg ukuran berapa ka?
By
Pitaloka, at 7 Mei 2008 pukul 09.58
@> Nu Gaduh Blog : Betul bun.. pake loyang bulat, diameter 24 cm
By
Mama Shahira dan Syafiq, at 9 Mei 2008 pukul 11.36
Posting Komentar
<< Home