Photobucket

Rabu, 14 Mei 2008

" Soup Bakso Tahu"


Bahan :
- 1 liter air
- 10 Buah Bakso Tahu
- 2 buah wortel potong menurut selera
- 6 buah bakso ikan
- daun soup daun bawang secukupnya
- garam secukupnya
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- lada secukupnya
- pala secukupnya.

Cara buat :
1. didihkan air bersama wortel sampai wortel empuk
2. setelah mendidih masukkan bakso tahu dan bakso ikan, sementara itu
3. haluskan jahe, bawang merah ,dan bawang putih, tumis hingga harum
4. masukkan bumbu yg telah di tumis dalam didihan air
5. masukan garam, lada, dan pala secukupnya, biarkan beberapa saat, angkat dan sajikan hangat

Label:

2 Comments:

Posting Komentar

<< Home