"Resep Ayam Kemangi"

Bingung mau masak apa.. di kulkas ada filet ayam, ya udah di buat deh ayam kemangi..rasanya pas banget... daging ayam yang empuk berpadu dengan segarnya aroma kemangi..hmmm enak..

Bahan :
- 350 Grm fillet ayam
- 1 ruas jahe di cincang kasar
- 3 buah bawang putih di iris halus
- 4 buah bawang merah di iris halus
- air secukupnya
- 1 buah bawang bombay di potong panjang
- 2 sdm saus tiram
- satu sdm kecap Inggris
- garam secukupnya
- 1 buah tomat merah di potong2
- 1 ikat daun kemangi

Cara buat :
1. Tumis jahe, bawang merah, bawang putih sampai harum.
2. Beri saus tiram dan kecap Inggris, aduk rata, masukkan fillet ayam dan bawang bombay, beri air sedikit, aduk2 sampai mendidih.
3. Setelah mendidih beri garam dan tomat merah, terakhir masukkan kemangi, aduk rata, angkat, siap di hidangkan.